Chafing Dishes – elektrisch für Buffet & Catering

Das elektrische Chafing Dish hält Speisen am Buffet, beim Frühstück im Hotel oder beim Catering appetitlich warm – ohne Brennpaste, einfach mit 230-V-Steckeranschluss. Alle Modelle sind für Gastronorm GN 1/1 mit 10 cm Tiefe ausgelegt, netto zzgl. MwSt.

Drei Modelle für Buffet und Ausgabe

Die Chafing Dishes CD-01, CD-02 und CD-03 regeln die Temperatur bis +85 °C. CD-01 und CD-02 sind kompakte Tischgeräte mit rund 65 bzw. 62 cm Breite, das CD-03 ist mit 74 × 53 cm das größte Modell der Serie. Maße und Anschlusswerte finden Sie beim jeweiligen Artikel.

Worauf es beim Kauf ankommt

Entscheidend sind Behältergröße, Temperaturbereich und Stellfläche am Buffet. Für Saucen und Suppen im Wasserbad eignen sich auch Bain-Maries, für trockene Wärme die Warmhaltegeräte. Fest verbaute Lösungen bieten die Bain-Marie-Elemente und komplette Buffetanlagen; passende GN-Behälter finden Sie in unserem Sortiment.

Beratung, Lieferung & Service

Als Österreichs größter Gastrotechnik-Fachhandel liefern wir über 50.000 Artikel sofort ab Lager – österreichweit und in ganz Europa. Beratung erhalten Sie in unseren 7 Gastrocentern. Alle Preise netto zzgl. MwSt.

Häufige Fragen zu Chafing Dishes

Was ist ein Chafing Dish?

Ein Speisenwärmer für Buffet und Ausgabe: Speisen werden im GN-Behälter warmgehalten und lassen sich direkt daraus servieren. Elektrische Modelle kommen ohne Brennpaste aus und halten die Temperatur gleichmäßig.

Welche Behälter passen hinein?

Alle drei Modelle sind für Gastronorm GN 1/1 mit 10 cm Tiefe ausgelegt.

Wie heiß wird ein elektrisches Chafing Dish?

Je nach Modell regeln Sie die Temperatur von +10 bzw. +20 °C bis +85 °C – den genauen Bereich finden Sie beim Artikel.