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- Artikel-Nr.: 9020101
massive Konstruktion aus Edelstahl
mit abnehmbaren Seitenwänden,
Becken aus rostfreiem Stahl,
ohne Schweißstellen und innere
Widerstände, mit großer Kaltzone,
elektrisches Heizungssystem mit
gepanzertem Widerstandssystem, 90°
drehbar mit Lenkspurstange zur
einfacheren Reinigung, Temperatur-
kontrolle mit innerer Sonde um eine
präzise und schnelle Ablesung der
thermischen Schwankungen zu erzielen,
wasserdichtes 7 Zoll HD Touchscreen-
Display mit farbigen Grafik-
Schnittstellen und interaktiven
Symbolen, automatische und unabhängige
Korbanhebung für 2 Körbe, mit abnehm-
baren und waschbaren Edelstahlstützen,
automatisches Filter- und Reinigungs-
system, bis zu 20 anpassbare Programme,
Anzeige der Restlebensdauer des
Frittieröls, einfache Steuerung des
Filtrationsvorgangs durch das Display,
Öl-Auffangbecken mit herausnehmbaren
und waschbaren Filtern aus Edelstahl,
USB-Schnittstelle für Soft-
wareupdates, integrierter WI-FI Zugang,
inkl. 2 Körbe
Fassungsvermögen: 21 Lt.
Temperaturbereich: +100°/+185°C
Anschlussw.: 400 V / 20,3 KW
Abm.: 40 x 90 x 90 cm (BxTxH)