Pizza-Kombination AMALFI, COMP 2/L-A

2 Backkammern
Anschlusswert: 400 V / 14,2 KW
Abm.: 102 x 165,1 x 195 cm (BxTxH)

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Artikel-Nr.: 6379993

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Pizza-Kombination AMALFI, COMP 2/L-A

Buon appetito - leckere, knusprige Pizza frisch aus dem Ofen! Das Geheimnis einer herzhaften Pizza liegt, neben den Zutaten und der Verarbeitung, in der Qualität des Pizzaofens. Er muss gut und gleichmäßig beheizt sein. Wenn das Beste nicht genug ist, dann muss es ein Amalfi-Pizzaofen sein. Jeder Amalfi-Ofen ist ein handwerklich gefertigtes Einzelstück aus den besten Materialien. Unverzichtbar für jeden Profi-Pizzaiolo.
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Highlights

2 große Backkammern für 12 Pizzen
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Intelligente Steuerung über die SmartBaking-App
Backkammer komplett aus Schamott für eine optimale Temperaturstabilität
Im Stein integrierte Heizelemente sorgen für ein optimales Temperaturverhalten und eine schnelle Aufwärmphase
Einschalttimer
Energiesparfunktion
System Control Bedienblende
Exklusives Design

Produktinformationen

Farbe: Edelstahl/Schwarz
elektronische Bedienerblende
hygienische Schalttafel
Kapazität: 12 Pizzen à 30 cm - 6 Pizzen je Backkammer

Technische Informationen

Anschlusswert: 400 V / 14,2 KW
Innenabmessung: 65 x 103 x 18 + 18 cm (BxTxH)
Abm.: 102 x 165,1 x 195 cm (BxTxH)

Inkludiertes Zubehör

Haube
fahrbarer Gärschrank

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