MAYWAY-Teigknetmaschinen & Planetenrührwerke

MAYWAY-Teigknetmaschinen & Planetenrührwerke, ein guter Teig ist luftig-locker, glatt an der Oberfläche und reich an Sauerstoff, Teigknetmaschinen, sind optimal zur Herstellung der unterschiedlichsten Teigarten. Planetenrührwerke sind ideal zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahne, Cremen, Parfaits aber auch zum Kneten aller Teigarten und Mischen von verschiedenen Saucen. Alle MAYWAY-Geräte sind CE geprüft, mit einem kraftvollen Industriemotor, widerstandsfähigem Getriebe oder Kettenantrieb und groß dimensionierten, starken Knethaken ausgestattet und sind genau auf die extremen Belastungen in Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien ausgelegt. Auch in den 7 MAYWAY Gastrocentern steht Ihnen ein reichhaltiges Sortiment an Teigknetmaschinen & Planetenrührwerken zur Auswahl bereit.