Front-Cooking-Element, FCE-L 1601

Hergestellt in der EU

Einstellnische: 120,5 x 56 cm
3 x Euroanschluss-Stecker 400 V / 16 A
Stromversorgung: 400 V/3/N 50Hz
Abm.: 160 x 85 x 119 cm (BxTxH)
Gewicht: 200 kg

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  • 0383001
MAYWAY Frontcooking , live vor den Gästen zu kochen, offene Küchen und Front Cooking beim... mehr
Front-Cooking-Element, FCE-L 1601

MAYWAY Frontcooking, live vor den Gästen zu kochen, offene Küchen und Front Cooking beim Frühstücksbüffet, Mittagsbüffet oder Abendessenbüffet erfreuen sich großer Beliebtheit. Worauf sollten Sie achten, Ihr Frontcookingsystem sollte so flexibel wie möglich aufgebaut sein, eine freie Sicht auf Zutaten, Gericht und Arbeitsvorgang sollte gegeben sein, die Kochmodule sollten einfach austauschbar sein, auch ist es wichtig die Küchendämpfe wie Rauch, Dampf und Fette zu minimieren. Dies alles vereint dass MAYWAY Front-Cooking-Element FCE, es verfügt über eine integrierte Wrasenabsaugung mit Labyrinth- Aktivkohlefilter und 4 Abluft-Geschwindigkeiten, einen Glasaufbau und Spritzschutz, LED-Beleuchtung, genügend Platz und Anschlussmöglichkeiten für die verschiedensten Kochmulde wie z.B. Induktionswoks, Induktionskochfelder, Grillplatten, Pastakocher, Griller, Fritteusen uvm. Für die Mobilität ist es auch möglich, dieses Element mit Rädern auzustatten. 

Highlights
  • Europäisches Qualitätsprodukt
  • Hergestellt nach den gültigen EU-Hygienerichtlinien
  • Komplett aus hochwertigem, Scotch-Brite satiniertem Edelstahl (AISI 304)
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüßen
  • Feststehender Glasaufbau, kundenseitiger gerader Frontverglasung aus Sicherheitsglas
  • LED Beleuchtung am Hustenschutz
  • Höhenverstellbares Zwischenbord
  • Utensilienbehälter in GN 1/3 für Kochbesteck
  • Integrierte Wrasenabsaugung mit herausnehmbaren Labyrinth- Aktivkohlefilter
  • 4 Abluft-Geschwindigkeiten
  • 3 Anschlüsse für Auftischgeräte
Teschnische Informationen
  • Einstellnische: 120,5 x 56 cm
  • 3 x Euroanschluss-Stecker 400 V / 16 A
  • Stromversorgung: 400 V/3/N 50Hz
  • Luftleistung max.: 2830 m³/h
  • Abm.: 160 x 85 x 119 cm (BxTxH)
  • Gewicht: 200 kg

Optionen gegen Aufpreis

  • Tablettrutsche rostfreiem Stahlrohr, Holz, Granit oder aus Glas
  • Zusätzliche elektrische Steckdosen
  • Außenverkleidung in unterschiedlichen RAL-Farben
  • Sockelleiste aus Edelstahl
  • Rollensatz für mobile Aufstellung
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Produkteigentschaften
Breite: 160 cm
Höhe: 119 cm
Länge: 85 cm
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