 
E-Anschlusswert: 400 V / 6,9 KW
Tiefe inkl. Griff: 86,5 cm
Abmessungen: 52 x 80,6 x 77/79,2 cm (BxTxH)
- Item n° 7213000
Der kompakte Profi: Höchstleistung auf kleinstem Raum. Perfekte Ergebnisse auch bei begrenztem Platz: Unser moderner Combidämpfer Masterchef Minitouch ist die ultimative Lösung für Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung. Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt er durch Langlebigkeit, Effizienz und durchdachtes Design. Das 5"-Farb-Touchscreen-Display macht die Bedienung kinderleicht. Mit voreingestellten und personalisierbaren Kochprogrammen sowie 9 verwaltbaren Kochphasen gestalten Sie Ihren Arbeitsalltag flexibel und effizient. Die Möglichkeit, verschiedene Gerichte gleichzeitig auf unterschiedlichen Ebenen zu garen, spart Zeit und Energie. Drei Garmodi Heißluft, Dampfgaren und die Kombination aus beidem decken alle Anforderungen Ihrer Küche ab. Mit einer Temperaturregelung von 50°C bis 300°C und der Kerntemperaturmessung gelingt jedes Gericht auf den Punkt. Innovation trifft Hygiene: Die Doppelverglasung der Tür mit aufklappbarer Innenscheibe erleichtert die Reinigung, während das automatische Reinigungssystem Ihnen wertvolle Zeit spart. Ein integrierter Kerntemperaturfühler, Feuchtigkeitskontrolle und einstellbare Ventilatorstufen sorgen für präzise Ergebnisse jedes Mal.Modernste Technologie wie die "One Touch"-Funktion, ein USB-Anschluss zur Datenverwaltung und energieeffiziente LED-Beleuchtung runden das Paket ab. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen maximale Flexibilität. Mit diesem Combidämpfer vereinen Sie höchste Leistungsansprüche mit kompakter Eleganz ein Muss für professionelle Küchen, die keine Kompromisse eingehen!
- Kompaktes Design – Höchstleistung auf kleinstem Raum
- 3 Garmodi: Heißluft, Dampfgaren, Kombination
- Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
- Kerntemperaturfühler für punktgenaue Garergebnisse
- 5"-Farb-Touchscreen-Display – intuitive Bedienung
- Voreingestellte & personalisierbare Kochprogramme
- Bis zu 9 Kochphasen verwaltbar
- Gleichzeitiges Garen unterschiedlicher Gerichte auf mehreren Ebenen
- Automatisches Reinigungssystem
- Tür mit Doppelverglasung & aufklappbarer Innenscheibe – einfache Reinigung
- Feuchtigkeitskontrolle & einstellbare Ventilatorstufen
- „One Touch“-Funktion für schnelle Programmauswahl
- USB-Anschluss zur Datenverwaltung
- Energieeffiziente LED-Innenbeleuchtung
- Höhenverstellbare Füße für flexible Aufstellung
- Edelstahlgehäuse – robust, langlebig, hygienisch
- Einschubabstand: 3 cm
- Garraumkapazität: 6 x GN 1/1
- Garraum: 38 x 54 x 37 cm (BxTxH)
- E-Anschlusswert: 400 V / 6,9 KW
- Tiefe inkl. Griff: 86,5 cm
- Abmessungen: 52 x 80,6 x 77/79,2 cm (BxTxH)