Gastro-Geschirrspüler für Restaurant & Café

Der Frontlader-Geschirrspüler ist das Arbeitstier unter der Spültheke: Er reinigt Teller, Gläser und Besteck in wenigen Minuten – Ladung für Ladung, den ganzen Service lang. Bei MAYWAY finden Sie Gastro-Geschirrspüler in mehreren Ausstattungsklassen, sofort ab Lager lieferbar, zu Netto-Preisen zzgl. MwSt.

Von ISY TECH bis TOP TECH

Die Serie ISY TECH ist der robuste Einstieg, der Topseller NEO TECH deckt die obere Mittelklasse ab. Die Premiumserie TOP TECH bietet doppelwandige Edelstahl-Konstruktion, LCD-Display, elektronische Dosierung und Selbstreinigungssystem – auf Wunsch mit Osmoseanlage und ProSan-Thermodesinfektion nach EN ISO 15883-1/3 für Betriebe mit erhöhten Hygieneanforderungen.

Kaufkriterien: Korb, Anschluss, Wasser

Der 50er-Korb (500 × 500 mm) ist der Standard – damit bleiben Geräte, Spülkörbe und Zubehör untereinander kompatibel. Prüfen Sie die Einschubhöhe für große Teller und Tabletts, den Anschluss (Gastro-Geschirrspüler benötigen in der Regel einen 400-V-Festanschluss) und ob eine Ablaufpumpe für bodennahe Abläufe nötig ist. Ab mittlerer Wasserhärte schützt eine Wasseraufbereitung Heizelemente und Spülergebnis.

Mehr Durchsatz gefragt?

Wenn der Frontlader an seine Grenzen kommt, übernimmt der Haubenspüler den Stoßbetrieb, Topf- und Gerätespüler reinigen Bleche und Töpfe, und an der Bar arbeitet der kompakte Gläserspüler – das komplette Sortiment finden Sie unter Gastro-Spülmaschinen. Welche Bauart und Leistung zu Ihrem Betrieb passt, zeigt unser Ratgeber Welche Gastro-Spülmaschine passt zu Ihnen? Unsere Fachberater in den 7 Gastrocentern helfen bei der Auswahl, den Service übernimmt unser Kundendienst. Alle Preise netto zzgl. MwSt.

Häufige Fragen zu Gastro-Geschirrspülern

Was unterscheidet den Gastro-Geschirrspüler vom Haushaltsgerät?

Ein gewerblicher Geschirrspüler spült eine Ladung in wenigen Minuten statt in über einer Stunde und ist für viele Spülgänge täglich im Dauerbetrieb gebaut – mit heißer Nachspülung um 85 °C für hygienische Ergebnisse.

Welches Korbmaß ist Standard?

Der 50er-Korb mit 500 × 500 mm – das Standardmaß gewerblicher Spülkörbe. Geräte, Körbe und Zubehör mit diesem Maß sind untereinander kompatibel, bei Erweiterungen bleiben Sie flexibel.

Was bringt die Thermodesinfektion?

Bei der TOP-TECH-Serie sorgt die ProSan-Thermodesinfektion nach EN ISO 15883-1/3 für desinfizierende Spülergebnisse – relevant etwa für Gemeinschaftsverpflegung, Pflege und Betriebe mit strengen Hygienevorgaben.

Brauche ich 230 V oder 400 V?

Gastro-Geschirrspüler mit 50er-Korb benötigen in der Regel einen 400-V-Festanschluss durch den Elektrofachbetrieb; mit 230 V an der Steckdose laufen die kompakten Gläserspüler. Die genauen Werte stehen bei jedem Gerät im Datenblatt.

Ab wann lohnt sich ein Haubenspüler?

Wenn im Stoßbetrieb die Körbe schneller kommen, als der Frontlader spült: Der Haubenspüler schafft deutlich mehr Körbe pro Stunde und arbeitet im Durchschub mit Zu- und Ablauftischen.

Wie schnell liefert MAYWAY?

Gastro-Geschirrspüler sind sofort ab Lager verfügbar – geliefert aus unseren 7 Gastrocentern, österreichweit und in ganz Europa.