Kapazität: 5 x Einschübe
Innenabm.: 61 x 43 x 39 cm (BxTxH)
Außenabm.: 75 x 75 x 89/91 cm (BxTxH)
Produktion: 20 kg / 24 h
Wasserkühlung
Abm.: 35,5 x 40,4 x 59,5 cm (BxTxH)
Kapazität: 14 lt.
Warmhaltefunktion
Heizleistung: 1500 W
Anschlusswert: 230 V / 1500 W
Abm.: 29 x 51,7 cm (DMxH)
Temperaturbereich: +3°/+8°C
Anschlusswert: 230 V / 410 W
Abm.: 92 x 68,5 x 124 cm (BxTxH)
Heizfläche: 54,5 x 34 cm (BxT)
Temperaturbereich: ca. 40°C - 100°C
Anschlussw.: 230 V / 230 W
Abm.: 61 x 34,5 x 4,5 cm (BxTxH)
3 Türen,
Temperaturbereich: +2°/+8°C
Abm.: 136,8 x 70 x 100,6 cm (BxTxH)
10 Einschübe GN 1/1
Anschlusswert: 400 V / 16 KW
Abm.: 93 x 82,5 x 104 cm (BxTxH)
10 Einschübe GN 1/1 o. 60 x 40
Anschlusswert: 400 V / 14,5 KW
Abm.: 77,7 x 72,9 x 115,2 cm (BxTxH)
Tagesleistung: bis zu 400 Tassen
Anschlussw.: 230 V / 4400 W
Abm.: 32,4 x 56 x 81,4 cm (BxTxH)
18 x 4,75 Lt. Eiswannen
13 x 5 Lt. Eiswannen
Abm.: 167 x 80 x 134,3 cm (BxTxH)
Temperaturbereich: -16°/-14°C
Anschlusswert: 230 V / 2200 W
Mit Vorratsfach
Kapazität: 16 Eisbehälter 5 lt.
Temperaturbereich: -20°/+2°C
Abm.: 150,3 x 104,8 x 130,6 cm (BxTxH)
Sous-vide mit Kerntemperaturfühler
Kapazität: 27 lt.
Anschlusswert: 230 V / 1600 W
Abm.: 42,7 x 70 x 38 cm (BxTxH)