MAYWAY-Kochtechnik für Imbiss- Pizza & Snack

Fassungsvermögen: 257 lt. 
Temperaturbereich: +2°/+8°C 
Anschlussw.: 230 V / 350 W 
Abm.: 90,3 x 70 x 87 cm (BxTxH)

1 Backkammer
Anschlusswert: 400 V / 12 KW
Abm.: 109 x 142 x 200 cm (BxTxH)

Rührstablänge: 250 mm
Eintauchtiefe max.: 160 mm
Geschwindigkeit: 14.000 U/min.
Gewicht: ca. 2 kg
Anschlussw.: 230 V / 200 W
Abmessungen: 10,7 x 7,2 x 50 cm (BxTxH)

2 Backkammern
Anschlusswert: 400 V / 12 KW
Abm.: 166 x 121 x 36 cm cm (BxTxH)

Kesselvolumen: 10 lt.,
Anschlussw.: 230 V / 0,4 KW
Abm.: 40 x 53 x 70 cm (BxTxH)

Schneidmesser: 30 cm DM
Anschlusswert: 230 V / 180 W
Abm.: 44 x 65 x 46 cm (BxTxH)

Leistung: 1050 W
Anschlusswert: 230 V / 1600 W
Abm.: 51,7 x 41,2 x 29,7 cm (BxTxH)

Kapazität: 285 lt.
Anschlusswert: 230 V / 350 W
Abm.: 90 x 70 x 109 cm (BxTxH)

Kazität: bis zu 12 GN-Behälter 1/1
Nutzinhalt: 90 lt.
Innenabm.: 33,5 x 53,3 x 49 cm (BxTxH)
Außenabm.: 47,7 x 68 x 62 cm (BxTxH)

Für Induktionswokpfannen
Temperaturbereich: 60 - 240°C
Timer: 0-180 Min.
Anschlussw.: 230 V / 3500 W
Abm.: 34 x 44 x 11,7 cm (BxTxH)

Kesselvolumen: 40 lt.
Anschlussw.: 400 V / 1300 Watt
Gewicht: 220 kg
Abm.: 91 x 65 x 152 cm (BxTxH)

Anschlussw.: 230 V / 2000 W
Abm.: 85,5 x 53,5 x 93 cm (BxTxH)