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Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger

Hergestellt in der EU
FIMAR
Vorschau: Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger Vorschau: Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger Vorschau: Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger Vorschau: Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger Vorschau: Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger
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Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger
         

Stundenleistung: 150 - 250 kg
Anschlusswert: 400 V / 1,1 KW
Abm.: 27 x 47 x 45 cm (BxTxH)
Gewicht: 28 kg

€ 1.395,00 * € 1.676,00 *
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  • Artikel-Nr.: 5631301
Beschreibung
Beschreibung
Der Fleischwolf 22/ C E  ist ein leistungsstarker Fleischwolf mit 5 teiligen ... mehr
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Fleischwolf, 22/CE, 400 V, Inox - Unger

Der Fleischwolf 22/CE ist ein leistungsstarker Fleischwolf mit 5 teiligen Unger-System, dieses System hat sich im Profibereich bestens bewährt, dank der doppelten Kombination (Messer-Lochscheibe) lässt sich nicht nur eine sehr feine Konsistenz erzielen, sondern auch Fleischstücke, die sehr stark von Sehnen durchzogen sind, problemlos verarbeiten. Die Schneidegruppe ist komplett abnehmbar, optimal zur Aufbewahrung im Kühlschrank (HACCP), ideal geeignet zum Zerkleinern von Fleisch sowie zu Herstellung von Wurst. Bestens geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, Selbstvermarkter, Fleischerei oder für den Einsatz zuhause. 

Highlights
  • Gehäuse, Trichter und Schneidegruppe aus Edelstahl
  • Schneidegruppe, komplett abnehmbar
  • Schneidegruppe spülmaschinenfest, leicht zu reinigen
  • Einfüllschale aus Edelstahl
  • Steuerung mit Drehrichtungsumkehr
  • Getriebemotor mit Ölbad
  • 5 teiliges Unger-System für sehr feines Hackfleisch (zB. für Würstchen)
Produktinformationen

Hier finden Sie eine Anleitung zum Zusammenbau: Zusammenbau des 5 teiligen Unger-Systems

Technische Informationen
  • Stößel-Einfüllöffnung: Ø 52 mm
  • Stundenleistung: 150 - 250 kg
  • Anschlusswert: 400 V / 1,1 KW
  • Abm.: 27 x 47 x 45 cm (BxTxH)
  • Gewicht: 26 kg
Inkludiertes Zubehör
  • 2x 82er Sichelmesser 3 flügelig, selbstschärfend
  • 1x 82er Vorschneider
  • 1x 82er Lochscheibe 8 mm
  • 1x 82er Lochscheibe 4,5 mm
  • 1x Distanzring
  • 1x Stößel aus Kunststoff
  • 1x Edelstahl-Schale
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Verfügbare Downloads:
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