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Einbau, Warmluft-Bain-Marie
Kapazität: 5 x GN 1/1, max. 15 cm hoch
Arbeitstemperatur: +65°C / +85°C
Anschlussw.: 400 V / 4000 W
Umrandung Abm.: 178,5 x 64 x 2 cm (BxTxH)
Ausschnitt Abm.: 176,5 x 62 x 28 cm (BxTxH)
Becken Abm.: 160,5 x 50,5 x 16 cm (BxTxH)
- Artikel-Nr.: 0382569
Diese Einbau, Trocken-Bain-Marie von MAYWAY ist die perfekte Lösung, um warme Gerichte... mehr
Bain-Marie, INSIDE, ICPS 200A
Diese Einbau, Trocken-Bain-Marie von MAYWAY ist die perfekte Lösung, um warme Gerichte ansprechend zu präsentieren.
Highlights
- Aus hochwertigem, Scotch-Brite satiniertem Edelstahl (AISI 304)
- Becken, tiefgezogen, naht- und fugenlos verschweißt
- Das Becken wird durch die darunter eingebauten Heizelemente und Gebläse beheizt
- Digitale Temperaturregelung mit Temperaturanzeige, im separaten Schaltkasten
- Einbaustruktur aus verzinktem Stahl und Aluminium
- Schnelle und einfache Reinigung
Technische Informationen
- Einbau, Warmluft-Bain-Marie
- Kapazität: 5 x GN 1/1, max. 15 cm hoch
- Arbeitstemperatur: +65°C / +85°C
- Anschlussw.: 400 V / 4000 W
- Umrandung Abm.: 178,5 x 64 x 2 cm (BxTxH)
- Ausschnitt Abm.: 176,5 x 62 x 28 cm (BxTxH)
- Becken Abm.: 160,5 x 50,5 x 16 cm (BxTxH)
Inkludiertes Zubehör
- Trennstege
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