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Vorschau: Bain-Marie, INSIDE, ICPS 200A

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Bain-Marie, INSIDE, ICPS 200A

Einbau, Warmluft-Bain-Marie
Kapazität: 5 x GN 1/1, max. 15 cm hoch
Arbeitstemperatur: +65°C / +85°C
Anschlussw.: 400 V / 4000 W
Umrandung Abm.: 178,5 x 64 x 2 cm (BxTxH)
Ausschnitt Abm.: 176,5 x 62 x 28 cm (BxTxH)
Becken Abm.: 160,5 x 50,5 x 16 cm (BxTxH)

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Artikel-Nr.: 0382569

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Bain-Marie, INSIDE, ICPS 200A

Diese Einbau, Trocken-Bain-Marie von MAYWAY ist die perfekte Lösung, um warme Gerichte ansprechend zu präsentieren.

Highlights

Aus hochwertigem, Scotch-Brite satiniertem Edelstahl (AISI 304)
Becken, tiefgezogen, naht- und fugenlos verschweißt
Das Becken wird durch die darunter eingebauten Heizelemente und Gebläse beheizt
Digitale Temperaturregelung mit Temperaturanzeige, im separaten Schaltkasten
Einbaustruktur aus verzinktem Stahl und Aluminium
Schnelle und einfache Reinigung

Technische Informationen

Einbau, Warmluft-Bain-Marie
Kapazität: 5 x GN 1/1, max. 15 cm hoch
Arbeitstemperatur: +65°C / +85°C
Anschlussw.: 400 V / 4000 W
Umrandung Abm.: 178,5 x 64 x 2 cm (BxTxH)
Ausschnitt Abm.: 176,5 x 62 x 28 cm (BxTxH)
Becken Abm.: 160,5 x 50,5 x 16 cm (BxTxH)

Inkludiertes Zubehör

Trennstege

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